En smagfuld frokostoplevelse

I Aamanns hænger velsmag, råvarekvalitet og sæsonfokus uløseligt sammen. Vi fornyer det daglige frokostmåltid på arbejdspladsen med høj kvalitet og spændende smagskombinationer fra hele verden og vi sætter fokus på at skabe en velsmagende og økologisk firmafrokost, der passer til de moderne behov hos vores kunder. Samtidig består vores dygtige køkkenteam af kokke fra både Danmark, Spanien, Argentina, Transsylvanien og Nepal, hvor flere har erfaring som kokke fra andre lande og vi serverer derfor ofte smagfulde egnsretter fra alle dele af verden.

Udover at vi anvender en masse skønne grøntsager som spiller førsteviolin i vores vegetarretter, indeholder vores resterende frokostordning også en masse grøntsager og bælgfrugter. Når retterne kræver kød, så er det vigtigt for os, at det kommer fra dyr, der har levet et anstændigt liv på friland. Derfor er vores leverandører udvalgt med baggrund i klare standpunkter på områder som bæredygtighed og dyrevelfærd.

Tato arm

Menu-eksempel

Varm ret
Kylling i karry (L) med chili,
kål, æbler og ris

Pålæg
Kartoffel med purløgsmayonnaise,
hytteost og syltede løg

Skinkesalat med radiser,
purløg og rugkrummer

Rosastegt oksekød med jordskokchips,
svampemayonnaise og urter

Vegetar
Karry (L) med chili, blomkål, bønner, kål, æbler og ris

Salat
Salat med quinoa, urter,
saltede jordnødder og
crudité af beder

Dagens salat

Brød
Rugbrød
Surdejsbrød

Vores menu

Vi tilbyder en kvalitetsfrokostordning med traditionelle og internationale retter og med variation hver eneste dag.
Vores økologiske frokostordning består af en daglig varm ret med tilbehør, tre slags pålæg, hvoraf ét altid er vegetarisk, to salater samt tilhørende brød fra vores eget bageri.

Hver torsdag serverer vi ugens sødt, som kan bestå af alt fra romkugler, rabarbertrifli, æblekage, chokolademousse og hvad hjertet eller kan begære. Og er der ønsker, hører vi altid gerne fra jer!

Herudover ved vi at mange der kender os elsker vores smørrebrød, og derfor synes vi selvfølgelig heller ikke at man skal snydes for dette i vores frokostordning! Derfor har vi ca. hver anden uge en smørrebrødsdag, hvor den varme ret og pålæg byttes ud med smørrebrød og osteanretning.

Mere grønt?
Vi har ofte vegetardag, hvor vi leverer en varm vegetarret som dagens ret, men skulle I ønske vegetariske retter oftere, kan I helt frit vælge fra uge til uge, hvilke dage vi skal levere dette til jer. Vi tilbyder også et vegansk alternativ til den varme ret, hvis der skulle være ønske om dette.

Brug for et dokument om vores ordning du kan downloade?
Find det her

Buffetx

Brug for særretter?

Udover at vi både tilbyder veganske og vegetariske muligheder, gør vi altid hvad vi kan for at tage hensyn til alle vores kunder.
Derfor tilbyder vi også laktosefri retter, glutenfri retter og retter uden nødder – og skulle I have andre allergener der gør sig
gældende, sidder vi altid klar til at høre fra jer og imødekommer altid ønsker hvis muligt.

Tilvalgsmuligheder

Har I brug for levering af smør og ekstra brød til jeres frokost, eller vil I gerne have samlet al levering ét sted og også modtage mælk, frugt eller måske have ost som mulighed nogle dage? 

Så klarer vi også det! 

Vi kan også levere friskbagte boller og wienerbrød fra vores eget bageri i Carlsberg Byen og har I brug for mødeforplejning, kan vi også levere smørrebrød, minismørrebrød eller sandwiches fra vores Deli & Takeaway, som også gør sig godt ud til firmaarrangementer. Det gør vores Family Style buffet også, hvis I skulle have et større selskab! 

Og det bedste af det hele? I får 15% i rabat på alle bestillinger fra vores Deli & Takeaway som faste frokostordningkunder! 

Se vores tilvalgsmuligheder samt alt hvad vi kan levere fra vores Deli & Takeaway i listen her. 

Vi går desuden langt for at indfri vores kunders behov, så har I behov som ikke står beskrevet, er vi altid lydhøre over for jeres ønsker.

Bæredygtighed i fokus

I Aamanns arbejder vi hver dag på aktivt at være en miljøvenlig frokostordning, og arbejder på at reducere vores CO2-aftryk ved at prioritere plantebaserede råvarer og mindre kød, samtidig med at vi sikrer høj kvalitet. Herudover er social bæredygtighed også vigtigt for os, og dyrevelfærd samt sociale forhold er derfor også i fokus. 

Økologi er også en grundværdi i vores firmafrokost og vi har det økologiske spisemærke i sølv, som er jeres garanti for, at jeres daglige frokost indeholder mellem 60-90% økologi.

For mere information om vores bæredygtighedsinitiativer, se vores side om bæredygtighed og økologi.

Interesseret i vores firmafrokost?

Hvis vi har vækket din appetit, så anbefaler vi en to-ugers prøveperiode af vores frokostordning, så I kan opleve, hvordan vores frokostordning som medarbejdergode kan skabe glæde på arbejdspladsen. De fleste af vores kunder vælger dog at fortsætte
langt ud over prøveperioden. Vores priser er konkurrencedygtige og kan tilpasses afhængigt af leveringsstedet. 
Vær opmærksom på, at vi tilbyder levering uden for København også.

Du kan altid fange os på +4520805200 eller [email protected] og høre nærmere,
eller du kan udfylde formularen herunder – så kontakter vi dig!

Vi glæder os til at høre fra dig!