På denne side kan du læse om:
Julefest med Aamanns
DEN STORE JULEFEST HOS AAMANNS KØKKEN & EVENT
Vi pynter juletræet, skruer op for julestemningen og byder jer velkommen ind i varmen.
Med godt værtskab og velsmag i fokus står vores dedikerede personale i Aamanns Køkken klar til at tage imod dig og dine gæster.
Vi gør vores allerbedste for at sikre, at I får lige præcis den julefest, I drømmer om. Aamanns Køkken på Refshaleøen kan huse den store julemiddag eller fest for selskaber på 40-200 gæster.
Se vores pakker for et skræddersyet
event – læs mere her
Du kan også kontakte vores dygtige eventteam op [email protected] og +4520805200
Julefrokost fra Aamanns Deli & Takeaway 2023
JUlefrokost som take away
Julen er tid til forkælelse og nærvær – og naturligvis god mad og drikke. Vi tilbyder vores 7 retters julemenu, som også fås vegetarisk, helt ned til 4 kuverter. Husk at bestille med 3 dages varsel.
Du kan læse mere her
og
bestille julefrokost som take away her
AAMANNS JULEFAVORITTER
Hvis julefrokosten skal stå på smørrebrød har vi sammensat to smørrebrødsmenuer bestående af 3 stk. smørrebrød og risalamande. Her gælder ikke noget minimums antal.
Kan bestilles fra d. 15 november
Julefrokost på vores restauranter
JUL HOS AAMANNS GENBO
I november og december byder vi på Genbos Julefrokost, hvor vi her serverer en menu i 3 serveringer med blandt andet koldrøget islandsk laks, smørstegt rødspætte og risalamande. Til aften serverer vi Genbos Julemiddag med 6 retter, naturligvis med nogle af julens velkendte smage.
Book bord her
Genbos Julefrokost
3 små smørrebrød
Gammeldags modnet sild
Koldrøget islandsk laks
Braiseret grisebryst med sennepscreme
–
Smørstegt rødspætte
med grov rodfrugtsremoulade
–
Risalamande med letristede mandler,
vanilje og kirsebærsauce med portvin
–
Kr. 395
Genbos Julemiddag
6 små retter i 2 serveringer
nogle til deling family-style
–
Risalamande med letristede mandler,
vanilje og kirsebærsauce med portvin
–
Kr. 475
Øl & snapsemenu
Smagning af 3 snaps
og 1 stor valgfri øl
–
Kr. 205
Vi glæder os til at se dig til julehygge hos
Aamanns Genbo i Carlsberg Byen!
STORSLÅET UDSIGT HOS AAMANNS REPLIK
Julemenuen hos Aamanns Replik tager udgangspunkt i julens skønne råvarer og retter.
I år tilbyder vi både Repliks 7-retters julefrokost, vores særlige julesmørrebrødsmenu, og om aftenen serverer vi en 9-retters menu med fokus på julesmagen.
Book bord her
Replik julefrokost menu
Vores særlige menu med 7 retter, i tre serveringer,
nogle til deling ”Family Style”.
Karrysild, æble, æg, purløg
Små kartofler, syltede
og ristede løg, karse
Håndpillede rejer, rosenkål,
citrongræs, dild
Islandsk laks, syltede
agurker, fennikel, dild
Smørstegt og paneret rødspætte,
kål- og rodfrugtremoulade, citron
–
Flæskesteg, solbær,
svesker, rødkål, kartofler
–
Risalamande
Kr. 575
Smørrebrødsmenu
Menu med tre smørrebrød
i én servering
Små kartofler
Islandsk laks
Hønsesalat
–
Risalamande
–
Kr. 450
9-Retters julemenu
Menuen inkluderer brød og smør samt
mineralvand med og uden kulsyre
Solsikkekernehummus,
rugbrødschips
Strandkrabbe-bisque med
torsk og jordskokker
–
Tærte, ost, timian
Laks, rugbrød,
agurk, peberrod
Vanbakelse, rejer,
purløg, citron
Krogmodnet oksetatar,
rødbede, sennep, julesalat
Krokette, kartoffel,
røget skinke
–
Farseret andebryst, nødder,
svesker, rødkål, kartofler
–
Appelsinmousse, mandler,
brunkage biscotti
–
Kr. 595
Ønsker du at booke til et større selskab på +20 gæster, så kontakt os på [email protected]
JUL HOS AAMANNS 1921
I vores smukke restaurant midt i det gamle København serverer vi Michelin-anbefalet smørrebrød til frokost og klassiske danske retter med international kant til aften. Fra midt november og december måned er menuen inspireret af julens højtid.
Book bord her
1921 Frokost menu
Vores særlige menu med 8 retter, i tre serveringer.
Nogle til deling ’Family Style’
Seks mindre retter på fad
Tre af vores autentiske sild,
serveret med créme fraiche, sprøde løg
Islandsk koldrøget laks med
syltede sennepsfrø, julesalad,
peberrod og pastinak
Håndpillede rejer,
citronmayonnaise og purløg
Smørstegt og paneret rødspætte,
kål- og rodfrugtremoulade, citron
–
Farseret andebryst, svampe,
svesker, karameliserede rødbeder, sauce
–
Risalamande med
mandler og kirsebærsauce
–
Kr. 625
Smørrebrødsmenu
Menu med tre smørrebrød
og en dessert, i to serveringer.
Karrysild
med creme fraiche og løg
Knoldselleri og hasselnødder
med ristet gær, syltede løg
Kyllingesalat, svampe,
purløg, bacon
–
Risalamande med
mandler og kirsebærsauce
–
Kr. 465
Aften-tastingmenu
10 retter i 5 serveringer –
nogle til deling family style
–
Kr. 750
Er I et større selskab?
På Aamanns 1921 kan vi tilbyde private dining i vores hyggelige lokale i underetagen med plads til op til 40 gæster.
Kontakt os på [email protected] for at høre mere.
Gavekort og gaveideer
GAVEN DER ALDRIG SKAL BYTTES
GAVEKORT
Gavekort til en af Aamanns restauranter – vi tilbyder salg af gavekort i vores webshop her
Ved større indkøb af gavekort (f.eks. som firmajulegaver) kontakt venligst vores salgsafdeling på [email protected] eller tlf. 20805200
AAMANNS BOTANICAL SENSES
Luksuriøse sæber og lotion fra Aamanns Botanical Senses som Indeholder velduftende æteriske olier, som beroliger, plejer og blødgør huden. Den perfekte jule, mandel eller værtindegave. Aamanns Botanical Senses kan købes på alle Aamanns restauranter og i vores webshop her
Nytår hos Aamanns
NYTÅR HOS AAMANNS REPLIK
Gør årets sidste aften til et gastronomisk højdepunkt
Se dronningens nytårstale hos Aamanns Replik efterfulgt af en 10 retters menu! I år kan du smide forklædet og skrue ned for køkkenstressen, når vi byder indenfor til Dronningen Nytårstale på storskærm efterfulgt af en 10 retters nytårsmenu i fire serveringer.
Slut året af med Københavns bedste udsigt
hos Aamanns Replik – Mere information følger
