Takeaway
Det er her du afhenter din mad, hvis du har bestilt i vores webshop.
Du kan bestille vores mad til afhentning eller levering i storkøbenhavn alle ugens dage.
Vi pakker alt vores smørrebrød i de FSC-godkendte æsker, vi selv har designet, så de passer perfekt til vores mad. Æskerne er lavet af et ekstra kraftigt papirmateriale med skillevægge mellem hvert stykke, således smørrebrødet altid står skarpt og adskilt, når det kommer frem.
Spisested
Aamanns Deli og Takeaway er vores oprindelige spisested fra 2006. Besøg delien til en hurtig og uformel frokost på Østerbro. Designet er lyst og stilrent og møblerne er håndlavede af massivt egetræ. Vi har et lille udvalg af håndlavede øl, sodavand og vores egen snaps.
Økologi
Vi har siden 2019 kunne bryste os med Det Økologiske Spisemærke i sølv, hvilket betyder, vi bruger mellem 60-90% økologiske råvarer i vores køkken.
Smørrebrød til fødselsdag, reception eller private fester?
Har du brug for smørrebrød til en større begivenhed? Kontakt vores Customer Care på [email protected] eller tlf. +45 20805200
SMØRREBRØD | ||
Vi anbefaler 3 stykker pr. person | ||
Hos os 70,- / Take away 65,- pr. stk. | ||
AVOCADO - VEGETARISK | ||
med purløgscreme, glaskål, syltede løg og rugchips | ||
KARTOFFEL - VEGETARISK | ||
med røget mayonnaise, syltede løg, radiser og kartoffelchips | ||
CREMET SVAMPESALAT - VEGETARISK | ||
med stegte østershatte, bagt hvidløg, citron, syltede løg og sprød kartoffel | ||
ØKOLOGISKE ÆG | ||
med håndpillede rejer, estragonmayonnaise, syltet fennikel og ristede mandler | ||
KARRYGAMMELDAGS MODNEDE KARRYSILD | ||
med friskost, æbletern, forårsløg og ristede boghvedekerner | ||
KOLDRØGET ISLANDSK LAKS | ||
med dild- og peberrodscreme, æbler, radiser og rugkrummer | ||
HØNSESALAT | ||
med honning, sennep, selleri, citron, hjertesalat og sprødt kyllingeskind | ||
BRAISERET GRISEBRYST | ||
med sennepscreme, rabarber, kardemomme og flæskesvær | ||
GRILLET OKSETYNDSTEG | ||
med bearnaisecreme, syltede agurker, stegte svampe og sprød kartoffel | ||
OKSETATAR | ||
med løvstikkemayonnaise, syltede rødbeder, kapers, kål og ristede hasselnødder | ||
BERNSTEIN GRUBE - VEGETARISK | ||
med rabarberkompot, krydderurter og ristede mandler | ||
BLÅ KORNBLOMST - VEGETARISK | ||
med syltede valnødder, abrikoser, ahornsirup og ristede boghvedekerner | ||
LUNT SMØRREBRØD | ||
SMØRSTEGT PANERET RØDSPÆTTE | ||
med rodfrugtremoulade, syltede rødløg, citron og krydderurter | ||
135,- / 125,- | ||
LEVERPOSTEJ | ||
med stegte svampe, løg, bacon, syltede rødbeder og krydderurter | ||
115,- / 95,- | ||
FRIKADELLER AF KALV OG FLÆSK | ||
med cremet kartoffelsalat, radiser, syltede agurker og krydderurter | ||
115,- / 95,- | ||
Alt smørrebrød serveres på Aamanns økologiske maltrugbrød bagt med mask fra Herslev Bryghus. | ||
KAFFE & KAGE | ||
KAFFE & KAGE | ||
70,- | ||
STEMPELKAFFE | ||
Pr. person 35,- | ||
TE | ||
Sort, grøn eller chai | ||
Pr. person 35,- | ||
KAGE / DESSERT | ||
RISALAMANDE | ||
55,- | ||
CITRONFROMAGE | ||
med økologiske citroner og pisket fløde | ||
55,- | ||
CHOKOLADEMOUSSE | ||
af økologisk Valrhona Oriado 60% chokolade | ||
55,- | ||
MANDELKAGE | ||
med vaniljecreme | ||
55,- | ||
Spørg os om allergener. Vi tager forbehold for ændringer i menuen |
DRIKKEVARER | ||
Øl, økologiske – 33 CL | ||
65,- | ||
India Pale Ale, Aamanns, 7,3% | ||
India dark ale, Herslev, 6,2% | ||
Hvedeøl, Herslev, 5% | ||
Pilsner, Herslev, 5,5% | ||
Landøl, Herslev, 2,7% | ||
Hop on, Herslev, 0,5% | ||
Brown ale, Svaneke 0,5% | ||
HJEMMELAVET SNAPS | ||
Spørg efter dagens udvalg | ||
Sæsonens varianter, 3 CL | ||
55,- | ||
Snapsebræt - smag 4 af vores snaps | ||
145,- | ||
VIN | ||
Hvidvin | ||
Grechetto | ||
Di Filippo, Umbria, Italien, Økologisk | ||
85,- / 325,- | ||
Rødvin | ||
Côtes du Rhône | ||
Domaine des Chanssaud, Frankrig, Økologisk | ||
80,- / 295,- | ||
Rosé | ||
Côtes du Rhône | ||
Domaine des Chanssaud, Frankrig, Økologisk | ||
85,- / 325,- | ||
SAFT, SODAVAND & LEMONADE | ||
Hjemmelavet kirsebærjuice – 45 CL / 75 CL | ||
45,- / 60,- | ||
Økologisk naturfrisk most - 27,5 CL | ||
Hyldeblomst, rabarber, æble, ingefær | ||
35,- | ||
Økologisk naturfrisk sodavand – 25 CL | ||
Cola, hyldebrus, hindbærbrus, ginger ale | ||
30,- | ||
Aamanns drikkevand - 50 CL | ||
med eller uden brus | ||
25,- |
Mandag-Søndag
12.00-17.30
Mandag-Søndag
17.30-20.00
Få lækre opskrifter, seneste nyt fra restauranterne, updates fra Adams køkken, gode tilbud og konkurrencer.
Med et ønske om at tage sin virksomhed i en endnu mere bæredygtig retning har Adam Aamann fået økologicertificeret store dele af sine forretninger med en økologiprocent på 60-90 %. Dermed skærper Adam Aamann den kurs, han har navigeret efter siden åbningen af Aamanns Deli & Take Away i 2006.