Østerbro
Nyd smørrebrød i uformelle omgivelser, eller tag det med videre. Det økologiske spisemærke i sølv.
Takeaway
Udover vores Deli og Takeaway der ligger i Carlsberg Byen, er det her du kan afhente din mad, hvis du har bestilt i vores webshop. Du kan bestille vores mad til afhentning eller levering i storkøbenhavn alle ugens dage.
Vi pakker alt vores smørrebrød i de FSC-godkendte æsker, vi selv har designet, så de passer perfekt til vores smørrebrød. Æskerne er lavet af et ekstra kraftigt papirmateriale med skillevægge mellem hvert stykke, således smørrebrødet altid står flot og adskilt, når du modtager det.
Spisested
Aamanns Deli og Takeaway på Østerbro er vores oprindelige spisested fra 2006. Besøg delien til en hurtig og uformel frokost. Designet er lyst og stilrent og møblerne er håndlavede af massivt egetræ. Vi har et lille udvalg af håndlavede øl, sodavand og vores egne snapse. Det er desværre ikke muligt at reservere bord i Aamanns Deli og Takeaway, men du er altid velkommen til at komme forbi og se om der skulle være et bord ledigt.
Ønsker du at være sikker på, at der er et ledigt bord henviser vi til vores øvrige restauranter, Aamanns 1921 i København K, Aamanns Replik der ligger i Skuespilhuset eller kom forbi til Byens Bedste Smørrebrød hos Aamanns Genbo i Carslberg Byen.
Økologi
Vi har siden 2019 kunne bryste os med Det Økologiske Spisemærke i sølv, hvilket betyder, vi bruger mellem 60-90% økologiske råvarer i vores køkken.
Smørrebrød til fødselsdag, reception eller private fester?
Har du brug for smørrebrød til en større begivenhed?
Læs mere om smørrebrød fra østerbro her eller kontakt vores kundeservice på [email protected] eller tlf. +45 20805200.
Menukort
-
Smørrebrød
SMØRREBRØD Vi anbefaler 3 stykker pr. person Grønt Rødbedetatar med boghvede, æbler, forårsløg og sennepsemulsion (VG) 75,- Kartoffel med røget emulsion, syltede løg, radiser, sprød kartoffel og purløg (VG) 75,- Avocado med grøn cashewcreme, syltede salatløg, kål og rugchips (VG) 75,- Fisk & Skaldyr Gammeldags modnede sild med karrysalat, æg, forårsløg og ristede boghvedekerner 75,- Æg og håndpillede rejer med estragonmayonnaise, glaskål, syltede tomater og ristede mandler 75,- Koldrøget laks med dildmayonnaise, fennikel, radiser og rugkrummer 85,- Kød Hønsesalat med honning, sennep, citron, selleri, æbler, hjertesalat og sprødt kyllingeskind 80,- Rørt oksetatar med løvstikkemayonnaise, syltede rødbeder, kapers, glaskål og ristede hasselnødder 80,- Roastbeef med bearnaisecreme, syltede agurker, svampe og sprød kartoffel 80,- LUNT SMØRREBRØD Svampetoast med stegte svampe, æbler, creme fraiche, marsala, citronskal og persille 140,- Håndpillede rejer på smørristet surdejsbrød med kryddermayonnaise, syltede salatløg, tørret tomat og urter 165,- Paneret og smørstegt rødspætte med rodfrugtremoulade, syltede rødløg og urter 145,- Paneret og smørstegt rødspætte med rejesalat, selleri, bagt hvidløg, syltede rødløg og urter 160,- Håndpillede rejer på smørristet surdejsbrød med kryddermayonnaise, syltede salatløg, tørret tomat og urter 165,- Hønsesalat på smørristet surdejsbrød med syltede rødløg, baconcrumble og urter 130,- ”Byg selv” frikadeller af kalv og flæsk med coleslaw og syltede agurker 110,- MENUER Favoritterne rødspætte kartoffel hønsesalat tiramisu 345,- Dem i sæson laks hønsesalat roastbeef 235,- De grønne rødbede kartoffel avocado 215,- Alt smørrebrød serveres på Aamanns økologiske maltrugbrød som er bagt med rug fra Østagergaard og mask fra Herslev Bryghus. -
Dessert og ost
DESSERT OG OST Tiramisu med mascarponecreme, espresso og ladyfingers 60,- Mandelkage med blå birkes, marcipan, vaniljecreme og ristede mandler 60,- Chokolademousse med 60% Valrhona Oriado chokolade og kakaonibs 60,- Dronning Victoria med citrus-vaniljemarmelade, ristede mandler og kørvel 75,- Spørg os om allergener.
Vi tager forbehold for ændringer i menuen -
Drikkevarer
ØKOLOGISKE ØL – 33CL India Pale Ale, Aamanns/Herslev, 7,3% Hvedeøl, Herslev, 5% Pilsner, Herslev, 5,5% Under solen, Herslev, 0,5% 65,- AAMANNS SNAPSE Sæsonens varianter, 3 cl 55,- Snapsebræt – smag 4 af vores snapse 145,- VIN – 75 cl. Hvidvin – riesling – St. Antony, 11,50% Rødvin – Montefalco Rosso – Di Filippo, 14,1% 295,- VIN – 37,5 cl. Hvidvin – riesling – St. Antony, 11,50% Rødvin – St. Antony, 12,5% 200,- Vin pr. glas 85,- ØKOLOGISK SAFT, SODAVAND & VAND Sodavand fra Depanneur – 27,5 CL sparkling rhubarb, aranciata rossa, limonata 40,- Lemonade fra Rebæl – 25 CL citron lemonade, hyldeblomst lemonade, fersken iste, æblemost 40,- Aamanns kildevand – 50 CL med eller uden brus 25,-
Adresse
Øster Farimagsgade 10
2100 København Ø
Åbningstider
take-away
Mandag-Søndag
10.30-19.30
In house
Mandag-Søndag
12.30-19.30