Påskefrokost som takeaway fra Aamanns
Brug for hjælp til din bestilling af påskefrokost?
Påsken står for døren, og hvad er bedre end lidt gastronomisk selvforkælelse sammen med familie og venner.
Menuerne skal bestilles minimum 3 dage i forvejen. Mellem den 3. april og frem til den 10. april hvor du kan få fingrene i Aamanns påskemenu ud af huset, som fås i en almindelig og en vegetarisk version. Og så kan den bestilles helt ned til fire kuverter.
Årets menu består af 7 retter (dertil rugbrød og smør), og hver ret kommer pakket i Aamanns FCS-godkendte æsker, hvor maden står flot og præsentabelt. Med menuen medfølger en vejledning til de retter, der kan lunes, og ønsker du drikkevarer til, så er der bestemt også mulighed for det – se udvalget hér.
Hvis der er tale om en større påskefrokost, så stiller vi gerne med vores dygtige og imødekommende personale.
Kontakt os da på [email protected]
eller på telefon +45 20805200
Gammeldags modnede sild
cremet rødbedesalat med cremefraiche,
æg og ristede boghvedekerner
Æg og håndpillede rejer
estragonmayonnaise, syltet og rå fennikel,
dild og sprødt kyllingeskind
Koldrøget islandsk laks
purløgsmayonnaise, æbler, glaskål,
syltede løg, frisée og rugkrummer
Hønsesalat
honning, sennep, citron, selleri,
æbler, hjertesalat og sprødt kyllingeskind
Rørt oksetatar
løvstikkemayonnaise, syltede rødbeder,
glaskål og ristede hasselnødder
*Leverpostej
stegte svampe, bacon, balsamico,
syltede rødbeder og urter
*Frikadeller af kalv og flæsk
med kartoffelsalat med rygeost
og syltede agurker
Økologisk rugbrød
og smør
355kr. pr. kuvert
(min. 4 kuverter)
* Kan opvarmes
Rødbede
ostecreme, rødbeder, æbler,
forårsløg og ristede boghvedekerner
Kartoffel
røget mayonnaise, syltede
løg, radiser, sprød kartoffel og purløg
Avocado
citroncreme, syltede
salatløg, kål og rugchips
Æg
estragonmayonnaise,
syltet og rå fennikel, dild og mandler
Kålsalat
med hjertesalat, syltede rødløg,
allehåndevinaigrette og mandler
*Svampepâte
belugalinser, syltede rødbeder,
stegte løg og ristede hasselnødder
Vesterhavsost
appelsin -og vanilje marmelade,
ristede mandler og kørvel
Økologisk rugbrød
og smør
355kr. pr. kuvert
(min. 4 kuverter)
* Kan opvarmes
Kartoffel
65,-
Avocado
65,-
Rødbede
65,-
Smørstegt rødspætte
75,-
Braiseret grisebryst
65,-
Roastbeef
65,-
Vesterhavsost
65,-
Rabarbertrifli
55,-
Chokolademousse
55,-
LEVERING
Vi anbefaler, at alle menuer bliver bestilt med levering for at minimere risikoen for at trængsel i vores Deli & Takeaways.
Der må tages højde for +/-30 minutter på leveringstidspunktet i påsken grundet den travle tid – bestil derfor i god tid.
PÅ TALLERKNEN
Hos Aamanns laver vi mad, hvor velsmag, bæredygtighed, råvarekvalitet og sæsonvariation er altafgørende. Respekten for det gode kokkehåndværk og råvarernes unikke smag er det, det hele handler om. Derfor sylter, braiserer, steger, og bager vi også selv alt fra bunden. Vores fisk er bæredygtig og vores kød kommer fra dyr, der har levet et anstændigt liv på friland.
Vi har Det Økologiske Spisemærke i sølv, hvilket er din garanti for, at vi bruger minimum 60% økologi i køkkenet – og ofte meget mere!
LAD OS HJÆLPE
Vil du høre mere om, hvordan vi kan hjælpe dig med dit næste selskab?
Så fang os på [email protected] eller ring på +45 20805200
