Om jobbet
Vi søger servicemindede og udadvendte tjenere til vores nye restaurant i Carlsbergbyen.
Lidt om stillingen
Du skal have lyst til at være en del af et helt nyt sted, hvor engagement og arbejdsglæde kombineret med høj kvalitet og ekstraordinær service bliver omdrejningspunktet. Du kommer til at arbejde med et højt fagligt niveau, økologiske råvarer, dygtige kolleger, præcision og service. En spændende mulighed for dig, der ønsker at blive en del af en virksomhed i vækst, hvor du kan forme din karriere og udvikle dig sammen med os.
Vi tilbyder
- Mulighed for både fuld tid og deltid/studiejob.
- Gode kolleger som har det sjovt, når vi er på arbejde.
- Løn efter kvalifikationer
- Fleksibel planlægning af arbejdstider med fokus på fritid / studier.
Som ansat hos Aamanns bliver du en del af et energisk arbejdsmiljø drevet af mennesker med passion for det, de laver og en mission om at udvikle os fagligt og som arbejdsplads. Der kan til tider være tryk på og tempoet kan være højt, derfor arbejder vi hver eneste dag for at levere oplevelser, der kan mærkes både for vores gæster og for vores ansatte. Du bliver lært grundigt op, så du er klædt på til at varetage dine opgaver, og hurtigt kan blive en del af et godt fællesskab, hvor du bliver set og hørt, hvis du har noget på hjerte.
Om dig
- Du engagerer dig i dit arbejde og sætter en ære i at yde den bedst mulige service.
- Du er imødekommende og smilende.
- Du kan arbejde selvstændigt og tage ansvar.
- Du har lyst til at være en del af et dedikeret team og prioriterer samarbejde.
- Du har gerne lidt erfaring med servering allerede, men det er ikke et krav.
- Du forstår og taler engelsk og forstår et eller flere af de nordiske sprog.
When I started at the deli 4 years ago I was merely sure about my career but now with support from my colleagues and Aamanns I have been developing as a chef and now it is not just a job but my passion. Working at Aamanns I have been getting immense opportunities and recognition which I felt really important for work satisfaction. On top of that, as a chef, I have learned about time management, stress management, work ethics, teamwork. communication and many more.´
Kontakt os
Arbejdstiden er fordelt på alle ugens dage inkl. aftener og weekender. Ansættelsesstart er hurtigst muligt.
Kan du se dig selv i det ovenstående, så send os dit CV og en kort ansøgning og lad os høre mere om hvem du er.
Du kan sende det hele til [email protected] og noter gerne ”Tjener til Aamanns Genbo i Carlsberg Byen” i emnefeltet. Du må også meget gerne notere om du er interesseret i at arbejde fuldtid eller deltid.
Du er velkommen til at kontakte os på [email protected], hvis du har spørgsmål til stillingen. Vi glæder os til at høre fra dig!
Klik her og læs mere om Aamanns. Du finder os også på Facebook, Instagram og LinkedIn
Lidt om Carlsberg Byen
Aamanns Genbo er vores nyeste spisested og bar i Carlsberg Byen. Med en placering på den flotte Kildeplads bestræber vi os på at blive en del af en travl og hyggelig hverdag for kvarterets mange beboere. Det gælder både, når der skal spises måltider og hentes takeaway, men også når der handles brød og kager, delikatessevarer eller serveres to-go kaffe – når børnene er på legepladsen overfor. Vores ambition at blive et naturligt samlingspunkt, når sult og tørst melder sig – du kan altid svinge forbi Genboen.
Hos Genbo samler vi det bedste fra vores øvrige restauranter. Vi bliver et spisehus med alt fra morgenmad, frokost og aftenservering. Dertil åbner vi op for endnu en take away smørrebrød for bedre og hurtigere at kunne servicere et større område. Og så vil vi have en bagerbutik og deli, hvor der kan købes alt fra brød og kage til hjemmelavet yoghurt og rørte salater. Vi kan også løfte sløret for otte haner med øl fra Herslev, Mikkeller og Carlsberg samt et overskueligt vinkort, der både rummer konventionelle og naturlige vine.
Om Aamanns
Aamanns er stiftet af kokken Adam Aamann, som i 2006 åbnede sin første smørrebrødsrestaurant og Take Away på Østerbro i København. Dengang som i dag, er udgangspunktet kvalitets smørrebrød med afsæt i det klassiske danske frokostkøkken men i en ny fortolkning. I dag har Aamanns en række forskellige forretninger, der alle arbejder med samme gastronomiske værdisæt og transformerer den høje kvalitet, som vi er kendt for i vores smørrebrød, til andre retter.
Indsatsen med at revitalisere og genopfinde smørrebrødet har kastet meget anerkendelse af sig. Både fra de mange glade stamgæster, men også fra anmeldere danske såvel som internationale. Restauranterne Aamanns Etablissement og Aamanns 1921 er f.eks. igennem en lang årrække blevet anbefalet i Guide Michelin. I 2019 vandt vi prisen ”årets smørrebrød” fra Danske Madanmeldere.
Aamanns består i dag af nedenstående forretninger.
- Aamanns Deli & Take Away (siden 2006)
- Aamanns Etablissement, frokostrestaurant (siden 2009)
- Aamanns Frokostordning (siden 2015)
- Aamanns Køkken & Event, venue og kantine på Refshaleøen (siden 2015)
- Aamanns 1921, restaurant (siden 2017)
- Aamanns Replik i Skuespilhuset (2021)
- Aamanns Botanical Senses (sæbeserie og lotion)
- Aamanns Kryddersnaps (snaps-serie i samarbejde med Braunstein)
- Aamanns kogebøger
Innovation og tradition er to sider af samme sag
Det er stadig kærligheden til det danske frokostkøkken, der er selve grundstenen i Aamanns – og det skinner igennem i både vores frokostetablissementer og Michelin-anbefalede restauranter. Hver eneste ret er skabt med ønsket om at give nye smagsoplevelser med afsæt i de gamle traditioner, hvor god kvalitet, sæsonaktuelle råvarer, økologi og dyrevelfærd var et vilkår – ikke en holdning.
Og derfor handler Aamanns ikke om at revolutionere den gastronomiske scene. Det handler om at finde tilbage til den gode smag – og gøre den endnu bedre gennem nye og moderne fortolkninger.
