Teambuilding

Lær at lave Aamanns smørrebrød

Intet er overladt til  tilfældighederne, når  vi laver vores smørrebrød! Har du mod på at trække i forklædet og være med? Så er Aamanns Smørrebrødsværksted lige noget for dig. Her kan du i selskab med venner, familie, kunder eller kollegaer lære at lave smørrebrød, som vi gør det hos os.
I vil blive forkælet og udfordret kreativt og få en helt unik oplevelse.

For grupper på 30-75 gæster, foregår værkstedet hos Aamanns Køkken & Event på Refshaleøen.

Om sommeren har vi store krydderurtebede på vores terrasse, hvorfra man, med at glas kølig vin i hånden, kan nyde solnedgangen over København.

Fra start til slut
Vi byder velkommen med lidt fra smørrebrødets historie. Herefter vil vores kok guide og vejlede jer igennem tilberedningen af 3 stykker smørrebrød.
Undervejs vil I lære lidt om ingredienserne, opbygningen af smørrebrødet og de råvarer, I bruger. Vi er passionerede omkring vores smørrebrød og har altid fokus på sæson, kvalitet og velsmag. Afslutningsvis kan I læne jer tilbage og nyde jeres egne
kreationer.

Lad os samles om smørrebrødet
Der er altid en god grund til at samles om et godt stykke smørrebrød. Hvad enten du skal holde firmafest, polterabend eller konference med mere, så vil værkstedet være et nyt, spændende og sjovt samlingspunkt.

Safe_to_visit
Tidligere
Næste

Økologi og bæredygtighed

Aamanns Køkken & Event har Det Økologiske Spisemærke i sølv. Det er din garanti for, at 60-90% af vores råvarer er økologiske.

Vi arbejder løbende med bæredygtige tiltag på flere områder. Som gæst hos os
vil man måske bemærke, at vi serverer postevand i karafler, frem for at købe og
transportere vand på flaske. Ligeledes har vi sikret os, at vores duge og servietter er 100% biologisk nedbrydelige, ligesom vi har et bredt sortiment af økologiske drikkevarer.

Vi arrangerer også mange andre spændende events

  • Alle locations
  • Aamanns Køkken & Events
  • Aamanns 1921
  • Aamanns Replik
  • Aamanns Etablissement
  • Catering
  • Gamle Scene
  • Skuespilhuset
årstidsmenu
Catering

Årstidsmenuer

Vores populære menuer til højtidens fester eller det store kolde bord

refshaleøen_event
Aamanns Køkken & Events

Frokost

Vi serverer glædeligt vores berømte smørrebrød ellers vores frokostmenu på buffet eller family-style på bordene.

Konfirmation_refshaleoen
Aamanns Køkken & Events

Middag

Vores venue, Aamanns Køkken & Event, ligger i B&W’s tidligere lagerlokaler på Refshaleøen

Aamanns Etablissement

Selskaber

Aamanns Etablissement er vores første restaurant, som åbnede i 2009. Gennem alle årene er velsmag, gode råvarer og ægte kokkehåndværk gået hånd i hånd med nærværende service.

Gamle Scene

Selskaber og events

Aamanns Replik står for forplejningen både i Skuespilhuset og på Gl. Scene.
Vælges det at afholde et event på Gl. Scene, vil der ofte være nogle helt særlige ønsker til at skabe en unik opleves for gæsterne.

Skuespilhuset

Møder og konferencer

Det Kongelige Teaters Skuespilhuset ved Ofelia Plads – et af byens flotteste arkitektoniske bygninger.

Skuespilhuset

Reception og middag

Restaurant Aamanns Replik er placeret i Skuespilhusets store foyer hvor vi afholder vi store og mindre events, møder og konferencer.

Aamanns Replik

Frokost

Aamanns Replik i Skuespilhuset er et grønt åndehul midt i København, hvor du kan spise i unikke rammer og nyde den enestående udsigt til vandet.

Aamanns Replik

Middag

For større selskaber er det let og afslappende at vælge vores velsmagende teatermenu med 7 retter, der serveres af to omgange: først det salte og så det søde.

Aamanns 1921

Aften

Om aftenen serverer vi et udvalg af danske klassiske retter som f.eks. vores anmelderroste krebinet med kantareller, tyttebær og klassisk veloutésauce.

Skriv til os

Skriv til os – så finder vi sammen en løsning, der passer til dine ønsker og budget. Vi kontakter dig hurtigst muligt.